Descripción

• Modelo / SKU: Blackstone Original 28″ Omnivore Griddle with Hood, número de modelo 2287.
• Superficie de cocción: 524 in² (~3 380 cm²) ideal para comidas amplias o múltiples porciones.
• Quemadores: Dos quemadores independientes, combinando entre 24 000 y 34 000 BTU dependiendo de la fuente.
• Tecnología Omnivore Plate: placa con protección contra viento, precalentamiento rápido, distribución uniforme de calor y mayor eficiencia de combustible.
• Tapa incorporada: protege la superficie y permite cocción cerrada o al vapor.
• Limpieza práctica: sistema patentado de manejo de grasa “Rear Grease Management” que canaliza residuos hacia una bandeja trasera.
• Preparación y almacenamiento: estantes laterales plegables con ganchos para utensilios + sistema modular BAR para accesorios adicionales.
• Encendido eléctrico: encendido “push‑button” eléctrico, más cómodo y rápido.
• Movilidad: equipado con dos ruedas giratorias para facilitar el traslado.
• Dimensiones generales: aprox. 25.3 in (profundidad) × 53 in (ancho) × 37 in (alto) (~64 × 135 × 94 cm).
• Peso: unos 88 lb (~40 kg), robusto y estable.